نشر في تونسكوب يوم 21 - 08 - 2025

سجّل إنتاج مادة الزقزقو خلال الموسم الحالي ارتفاعًا ملحوظًا ليصل إلى 106 أطنان مقابل 90 طنًا خلال سنة 2024، حسب ما كشفه الشاذلي قارة، مدير وكالة استغلال الغابات بوزارة الفلاحة، في برنامج يوم سعيد على موجات الإذاعة الوطنية يوم الخميس 21 أوت 2025.
وأوضح قارة أنّ المخزون الإجمالي الحالي للزقزقو يقدّر بحوالي 130 طناً، مشيرًا إلى أن عملية إنتاج هذه المادة تتم عبر بيع حق الاستغلال من خلال تنظيم مناقصات عمومية تحدد مساحة الإنتاج لكل مستغل.
وأشار مدير الوكالة إلى أن إنتاج الزقزقو يمر بعدّة مراحل دقيقة ومتعبة، لافتًا إلى أن جمع وإنتاج المادة يعتبر عملية شاقة ومجهدة بالنسبة للمستغلين، لكنها تؤمن إنتاجية عالية وتلبية الطلب المحلي خلال موسمها.

.