أسعار اللحوم البلدي اليوم في مصر 23-8-2025 تستمر في استقرارها الملحوظ داخل السوق المحلية، حيث تتراوح الأسعار بين 280 و435 جنيهًا للكيلو، مع تثبيت سعر ريش الضاني عند 425 جنيهًا، ولحم الجديان عند 435 جنيهًا كأعلى سعر في اللحوم البلدي، بينما ثبت سعر الكندوز عند 360 جنيهًا، والجملي عند 280 جنيهًا، ما يعكس توازنًا واضحًا بين العرض والطلب.

أسعار اللحوم البلدي اليوم وتنوع أسعار أبرز أنواع اللحوم في السوق المصرية

شهدت أسعار اللحوم البلدي اليوم في مصر خلال أغسطس 2025 حالة من الاستقرار اللافت وسط الأسواق المحلية، حيث ثبت سعر ريش الضاني عند 425 جنيهًا للكيلو، ويظل لحم الجديان الأعلى سعرًا بواقع 435 جنيهًا، مما يعكس الإقبال القوي عليه؛ بينما استقر سعر لحم الكندوز عند 360 جنيهًا، وارتفع سعر ليّة الضاني إلى 370 جنيهًا، فيما ظل الجملي عند 280 جنيهًا بدون تغيير. إضافة إلى ذلك، استقرت أسعار كبدة الصافي عند 350 جنيهًا بالرغم من تقلبات الأسعار على المستوى العالمي، مما يدل على استقرار الطلب وتوازن العرض في السوق فهي مؤشرات على توازن واضح في استهلاك اللحوم البلدي داخل مصر.

تغيرات أسعار اللحوم المفرومة اليوم وأبرز المؤشرات في السوق المحلي

شهدت أسعار اللحوم البلدي اليوم تفاوتًا ملحوظًا في أسعار اللحوم المفرومة بفعل اختلاف طلب المستهلكين على تلك الأنواع، حيث سجل اللحم المفروم 330 جنيهًا للكيلو، وارتفع المفروم الأحمر إلى 355 جنيهًا، وهو ما يشير إلى تفضيل المستهلكين للنوعية ذات الجودة المرتفعة. كما استقر سعر الحواوشي الجاهز عند مستوى 300 جنيهًا، والطرب المحشي عند 390 جنيهًا، بينما ظل البرجر ثابتًا على 300 جنيهًا، وتنوعت أسعار الكفتة بين الكفتة الحاتي التي بلغت 320 جنيهًا، وكفتة الأرز الأقل عند 280 جنيهًا، أما سجق البلدي فثبت سعره عند 320 جنيهًا. هذا التفاوت في الأسعار يعكس حرص المستهلكين على التنوع في الجودة والاختيار.

• اللحم المفروم: 330 جنيهًا للكيلو
• المفروم الأحمر: 355 جنيهًا
• الحواوشي الجاهز: 300 جنيه
• الطرب المحشي: 390 جنيهًا
• البرجر: 300 جنيه
• الكفتة الحاتي: 320 جنيهًا
• كفتة الأرز: 280 جنيهًا
• سجق البلدي: 320 جنيهًا

أسعار اللحوم البلدي اليوم في المجمعات الاستهلاكية التابعة لوزارة التموين خلال أغسطس 2025

تعمل وزارة التموين على توفير لحوم بلدي بأسعار تنافسية لتخفيف العبء على المستهلكين خلال أغسطس 2025، حيث سلمت المجمعات الاستهلاكية لحومًا بأسعار أوفر مقارنة بالسوق الحر، مثل لحم الكندوز الطازج (الصغير السن) الذي يبلغ سعره 310 جنيهات للكيلو، مع ضمان جودة المنتج؛ كما تيسرت عمليات شراء اللحم الهندي المجمد بسعر 190 جنيهًا للكيلو مما يوفر بديلاً اقتصاديًا مناسبًا للمواطنين دون المساس بجودة اللحوم. يوضح الجدول التالي مقارنة أسعار اللحوم البلدي اليوم في السوق والمجمعات:

تشير هذه الأسعار إلى أهمية المبادرات الحكومية في دعم استقرار السوق المحلي وتخفيف الضغوط على الأسر المصرية، خاصة مع توفير لحوم بلدي متنوعة في المجمعات الاستهلاكية بأسعار مناسبة وجودة عالية. كل ذلك يحقق توازنًا مستدامًا بين العرض والطلب، ويضمن تلبية احتياجات المستهلكين بمنتجات تلائم جميع المستويات الاقتصادية.