نشر بوساطة جمال الدين الذهبي في الشروق يوم 26 - 03 - 2025

تعتبر حلويات المقروض اختصاصا قيروانيا بالأساس توارثته العائلات القيروانية منذ عقود وحافظت على إعداده بوصفته التقليدية الأصيلة المتكونة أساسا من السميد وعجين التمر والعسل والمنكهات الطبيعية كالسمن البلدي والقرفة وأعواد القرنفل وشوش الورد المرحية بالإضافة إلى الروائح العطرية وبعد قليه في الزيت أو طهيه في ...
التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2025/03/26

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.