تحت رعاية الشيخة اليازية بنت نهيان آل نهيان، أول سفيرة للثقافة العربية لدى المنظمة العربية للتربية والثقافة والعلوم «الألكسو»، افتتحت الشيخة فاخرة بنت ذياب بن سيف آل نهيان معرض «لو فيل روج لفالرونا» في متحف اللوفر أبوظبي، وضمّ المعرض إبداعات فنية لمجسمات ولوحات مصممة يدوياً من الشوكولاته، ومن حبوب الكاكاو الخام، شارك في المعرض 250 طاهياً من جميع أنحاء العالم: من الإمارات، المغرب، تونس، السعودية، قطر، الكويت، البحرين، عمان، فرنسا، إيطاليا، اليابان، وهونغ كونغ.

ترمز الأعمال الفنية لتاريخ «مدرسة فالرونا»، التي تعود إلى أكثر من 100 عام، والتي تستعرض مسيرة طويلة من الشغف والتفاني والسعي نحو التميز في عالم الشوكولاتة؛ حيث كانت المرشد والمرجع الأمثل لعالم الطهي.

قامت الشيخة فاخرة بنت ذياب بن سيف آل نهيان بجولة بالمعرض وفي ركن الإبداع؛ حيث قدّم الفنان باردوارت لوحة فنية متميزة للمغفور له الشيخ زايد بن سلطان آل نهيان، مؤسس الدولة، طيب الله ثراه، استخدم فيها صحفاً قديمة عبارة عن أخبار وصور للمؤسس خلال فترة تأسيس الاتحاد. وذلك لدمج هذا العمل الفني بتاريخ فالرونا، مستخدماً الشوكولاتة بطرق فنية خاصة لتزيين الحروف.

وتضمّن المعرض «قاعة الكاكاو»؛ حيث أتيحت للزوار فرصة اختيار حبات شوكولاتة المعلقة، والتي تم تصميمها بإتقان. وتحمل كل واحدة منها رسالة من فنانين من جميع أنحاء العالم. وهذا الابتكار قدمته مدرسة فالرونا دبي.

كما تضمّن المعرض عملاً فنياً بعنوان «كعكة الحظ» وهي تجربة فريدة من الإبداع والمفاجآت، كما قُدّمت عروضٌ فنية كانت بمثابة كرنفال يجمع بين الماضي والحاضر، ورسمت لوحة تجمع بين الثقافة والإبداع والتواصل.

واشتملت الفعالية أيضاً على معرض «ملوك وملكات إفريقيا»؛ حيث قدّمت فالرونا عرضاً آسراً للقطع الأثرية والفنون.

إضافة إلى عروض فنية قدمت تحت قبة متحف اللوفر أبوظبي، واستوحى أحد الأعمال الفنية من خيط فالرونا الأحمر. وقد أتاحت هذه المغامرة تقديم تجربة فنية بمحفزات بصرية وعروض ضوئية جذابة، وألحان موسيقية مميزة، وقُدّم عرضٌ استثنائي في ركن خلاصة الشوكولاتة لأندر أنواع الكاكاو في العالم.

احتفاء بالفن والثقافة

قال غيوم لافايكس، مدير أعمال منطقة الشرق الأوسط والهند وإفريقيا، إن هذا الحدث يأتي احتفاء بالفن والثقافة والمجتمع، وأن الفعاليات كانت بمثابة قصيدة ملهمة تعكس الشغف والالتزام بالواجب تجاه مجتمعاتنا، وإعادة التواصل في متحف اللوفر أبوظبي الأيقوني.

وأضاف: ما قدم في الاحتفال شهادة على إبداع ومهارة الطهاة المشاركين؛ حيث قدّمت الأمسية مواهب طهي محلية وعالمية، لكبار الطهاة في العالم.

وأشاد برايس كونان فيران، رئيس الطهاة التنفيذي للحلويات في مدرسة فالرونا دبي، بهذا المعرض وقال: سررنا بنقل مشاعر طهاة مثل هادريان فيلدو الذي أعرب عن سعادته، لكونه جزءاً من فعالية «فالرونا آرت»، ويشعر بالفخر لانتمائه إلى عائلة فالرونا.

وقال ريف عثمان: لم تعد فالرونا مجرد شوكولاتة عادية؛ حيث يمتد عمرها إلى ما يزيد على 100 عام، وما زالت في قمة أدائها وجودتها.

وعبّر خالد السعدي عن امتنانه للفرصة التي أتيحت له لعرض حرفته.

وأعرب زوار المعرض عن سعادتهم وشغفهم بنجاح المعرض.