نشر في تونسكوب يوم 26 - 08 - 2025

كشف رئيس الغرفة الوطنية لتجار الدواجن واللحوم البيضاء التابعة للاتحاد التونسي للصناعة والتجارة والصناعات التقليدية، إبراهيم النفزاوي، اليوم الثلاثاء، أنّ أسعار اللحوم البيضاء والبيض ستشهد انخفاضًا بداية من الأسبوع المقبل، مؤكّدًا توفر الإنتاج بكميات كافية.
وأوضح النفزاوي، في مداخلة له ببرنامج صباح الورد على إذاعة الجوهرة أف أم، أنّ إنتاج شهر سبتمبر بلغ حوالي 13 ألفًا و960 طنًا من لحوم الدواجن و161 مليون بيضة، مشيرًا إلى أنّ المخزونات المتوفرة لدى المذابح والمجمع المهني المشترك لمنتوجات الدواجن والأرانب كفيلة بتغطية الطلب.
ودعا وزارة التجارة إلى تكثيف الرقابة وتطبيق القانون على المخالفين للحد من تجاوزات الأسعار والذبح العشوائي، مبرزًا أنّ الأسعار تبقى في المجمل في متناول المواطنين.
وفي ما يتعلق بالبيض، شدّد النفزاوي على أنّ سعر الحارة لا يجب أن يتجاوز 1200 مليم، مع ضرورة ضبط هامش ربح مقنّن يضمن التوازن بين التاجر والمستهلك.

.