أوضح الدكتور إبراهيم محمد متولي وكيل وزارة الطب البيطري بمحافظة الشرقية أن المديرية ممثلة في إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم بالإشتراك مع الجهات المعنية مباحث التموين، شرطة البيئة وللمسطحات المائية والرقابة الإدارية،الرقابة التموينية، الرقابة الصحية ومجالس المدن قامت بتنفيذ حملات تفتيشية بمركز ومدينة بلبيس لضبط سوق اللحوم والدواجن والأسماك.

وأضاف مدير مديرية الطب البيطري أن الحملات التفتيشية أسفرت عن تحرير 9 محاضر مخالفة و ضبط طن ونصف الطن من اللحوم المذبوحة خارج المجازر الحكومية ومصنعات اللحوم و الأسماك المجمدة مجهولة المصدر وتم عمل المحاضر اللازمة واتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين.

من جانبه أكد المهندس حازم الأشمونى محافظ الشرقية على مدير مديرية الطب البيطري بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على المعارض وشوادر بيع الأسماك واللحوم ومحلات الجزارة ومحلات بيع الأسماك والمطاعم وثلاجات الحفظ والمصانع وسيارات بيع اللحوم لضبط الأسعار.

وتم التأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاتها لكافة الإشتراطات الصحية والبيئية والإشراف على المذبوحات بالمجازر الحكومية ومجازر الدواجن للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين لضبط سوق اللحوم و الدواجن و الأسماك.