أكد الدكتور إبراهيم صابر محافظ القاهرة أن الأجهزة التنفيذية بالمحافظة مستمرة فى تكثيف أعمال الرقابة علي كافة السلع، وضبط الأسواق، وتكثيف الحملات خلال شهر رمضان بالتنسيق بين مديرية التموين، ومباحث التموين والطب البيطري والصحة ومفتشي الأغذية وشرطة المرافق ورؤساء الاحياء حفاظاً علي الصحة العامة للمواطنين.

وفى هذا السياق أشار ناصر ثابت مدير مديرية تموين القاهرة إلى أن الاجهزة الرقابية بالمديرية تمكنت من ضبط سلع مجهولة المصدر ولا يوجد لها مستندات وسلع مغشوشة وغير مطابق للمواصفات، واوكازيون وهمي وبيع بازيد من السعر المدون على العبوة، وبيع بدون ترخيص وتضمنت ١٣.٥طن دقيق، و٣٤٢ كجم دواجن ولحوم، و ١٣٠ كجم كبدة ومصنعات لحوم ،و٧٢٠ كجم سكر ،و ٣ طن ارز ، ٢١٤٤ لفة قمر الدين ، ١٠٥٣ كجم تمر، و ٣٩ كجم تين مجفف ، ٥٠ كجم جوز هند ،وفي مجال المواد البترولية ٦٧٧ لتر بنزين ٩٢ ، ١٤١ لتر بنزين ٩٥ وقد تم تحرير ١١٧٤ محضرًا ، واتخاذ الاجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين وإحالتهم للنيابة المختصة .