رغم أن المايكروويف أصبح جهازاً أساسياً في كل مطبخ عصري، إلا أن الاستخدام الخاطئ له قد يؤدي إلى عواقب وخيمة، مثل تسرب مواد سامة أو حتى اندلاع حريق. فيما يلي قائمة بـ12 شيئاً يجب تجنب وضعها في المايكروويف تحت أي ظرف:
المعادن
حتى مع وجود علامات تشير إلى أنها "آمنة"، تظل القاعدة الذهبية هي تجنب المعادن، لأنها تعكس الموجات وتسبب شرارات خطيرة قد تُعطل الجهاز أو تشعل النيران.
رقائق الألمنيوم
استخدامها في التسخين قد يؤدي إلى تطاير الشرارات، خاصة إذا كانت مطوية بشكل غير منتظم، مما يشكل خطراً مباشراً على الجهاز والمطبخ.
الأطباق المزخرفة بالمعادن
حتى الزخارف البسيطة قد تعكس الموجات وتتسبب في ارتفاع مفاجئ للحرارة وشرارات قد تُتلف الجهاز أو تُشعل الأواني.
أكواب السفر المعدنية
المعدن يمنع تسخين السوائل ويحتجز الحرارة، مما قد يؤدي إلى تلف داخلي في الجهاز يصعب اكتشافه.
العبوات البلاستيكية غير المخصصة للمايكروويف
تطلق ملايين الجزيئات البلاستيكية الدقيقة عند التسخين، مما يشكل تهديداً مباشراً للصحة على المدى الطويل.
الأدوات المصنوعة من الخيزران
قد تبدو طبيعية وصديقة للبيئة، لكنها تتشقق أو تتلف بسبب الحرارة، خاصة إن كانت مغلفة بمواد غير مقاومة.
الستايروفوم (الفوم الأبيض)
يتحلل بسهولة عند التسخين ويُطلق مواد كيميائية مثل "البوليستيرين" قد تتسرب للطعام وتؤثر على الصحة.
الإسفنج الجاف
رغم استخدام المايكروويف لتعقيم الإسفنج، إلا أن وضعه جافاً يعرضه للاشتعال الفوري. يجب ترطيبه أولاً.
ورق الشمع أو التغليف غير المخصص للحرارة
قد يذوب أو يتحلل تحت الحرارة العالية، مما يؤدي إلى تسرب المواد الكيميائية إلى الطعام.
الأكياس الورقية البنية
قابلة للاشتعال داخل المايكروويف، وقد تُطلق مركبات PFAS الضارة عند تسخينها.
البيض بقشره
الحرارة تحبس البخار داخل البيضة، مما يؤدي إلى انفجارها بشكل مفاجئ.
الحاويات المفتوحة
الأطعمة السائلة بدون غطاء قد تنفجر داخل الجهاز بسبب الغليان السريع، ما يُسبب فوضى صعبة التنظيف.
0 تعليق