ارتفعت معدلات التضخم في المملكة المتحدة للشهر الرابع على التوالي، مدفوعة بصعود أسعار المنتجات الغذائية الطازجة، خاصة شرائح اللحم.

وذكر تقرير لصحيفة الجارديان، اليوم الثلاثاء، أن المعدل السنوي لارتفاع أسعار المواد الغذائية بلغ 2.8% خلال مايو الجاري، مقارنة بـ2.6% في أبريل، وفقًا لأحدث بيانات أسعار المتاجر الصادرة عن اتحاد التجزئة البريطاني.

وأشار مؤشر أسعار المتاجر الشهري الصادر عن الاتحاد، إلى أن الأغذية الطازجة كانت المساهم الأكبر في هذا الصعود، حيث ارتفعت أسعار اللحوم بشكل ملحوظ.

في المقابل، خفّض تجار التجزئة أسعار السلع الكهربائية لتحفيز الطلب، قبل دخول التعريفات الجمركية التي فرضها الرئيس الأمريكي دونالد ترامب حيّز التنفيذ.

وقالت هيلين ديكنسون، الرئيس التنفيذي لاتحاد التجزئة البريطاني، إن “الأغذية الطازجة كانت المحرك الرئيسي لارتفاع الأسعار، مع تسجيل شرائح اللحم زيادات ملحوظة”.

وأضاف الاتحاد أنه من المتوقع أن يتحمل تجار التجزئة لاحقًا هذا العام زيادة في التكاليف تُقدّر بملياري جنيه إسترليني نتيجة ضريبة التغليف الجديدة، ما قد يدفعهم إلى تحميل المستهلكين أعباءً إضافية.

وحذّر الاتحاد من أن ذلك قد يعني استعداد الأسر البريطانية لأوقات عصيبة مع تسارع وتيرة ارتفاع الأسعار.

وكان بنك إنجلترا قد توقّع في وقت سابق من هذا الشهر أن يبلغ التضخم ذروته عند متوسط 3.5% خلال أشهر الصيف.