الحرث والزراعة الإيكولوجية: جدل حول مستقبل التربة في تونس

الحرث والزراعة الإيكولوجية: جدل حول مستقبل التربة في تونس

نشر في باب نات يوم 08 - 03 - 2025

في حلقة جديدة من برنامج "ويكند على الكيف" على إذاعة الديوان، تناولت المستشارة في الزراعة المستدامة والإيكولوجية، مهى مولهي، قضية أثارت جدلًا واسعًا على مواقع التواصل الاجتماعي تتعلق بضرورة الحد من عمليات الحرث المكثف للحفاظ على خصوبة التربة.
هل نحن بحاجة إلى تغيير طرق الزراعة؟
أوضحت مهى مولهي أن الممارسات الزراعية الحالية تعتمد على تقنيات تعود لما بعد الحرب العالمية الثانية، حيث تم تحويل المعدات العسكرية إلى أدوات زراعية مثل الجرارات، وتم الترويج لأساليب زراعية حديثة تؤثر سلبًا على التربة.
وأضافت أن الحرث العميق والمتكرر يساهم في استنزاف التربة ويؤدي إلى تفكك بنيتها، مما يجعلها غير صالحة للزراعة خلال العقود القادمة. وأشارت إلى أن الفلاحة التقليدية في تونس كانت أكثر استدامة، حيث لم يكن الحرث يتم إلا مرة واحدة في السنة، مما يسمح للتربة بالحفاظ على عناصرها الطبيعية.
iframe loading=lazy src="https://www.facebook.com/plugins/video.php?height=314&href=https%3A%2F%2Fwww.facebook.com%2Fsevensharp%2Fvideos%2F1166969471016779%2F&show_text=false&width=560" class=divinside scrolling=no frameborder=0 allowfullscreen=true allow=autoplay; clipboard-write; encrypted-media; picture-in-picture; web-share" allowFullScreen=true
الزراعة البيئية كبديل مستدام
أكدت مهى مولهي أن الزراعة البيئية أكثر إنتاجية بنسبة 7% إلى 10% مقارنة بالزراعة العصرية، حيث تعتمد على تنويع المحاصيل بدلًا من زراعة نوع واحد فقط، مما يقلل الحاجة إلى المبيدات والأسمدة الكيميائية ويحافظ على خصوبة التربة.
وأضافت أن على الفلاحين في تونس الانتقال نحو زراعة مستدامة تعتمد على:
- تقليل الحرث المكثف.
- زراعة عدة محاصيل في نفس الأرض لتحسين الإنتاج.
- التخلي عن المواد الكيميائية الضارة.
هل الغذاء الذي نستهلكه صحي؟
طرحت مهى مولهي تساؤلًا مهمًا حول جودة الغذاء الذي يستهلكه التونسيون، مشيرة إلى أن معظم الخضروات والفواكه المتوفرة في الأسواق ليست طبيعية 100%، حيث يتم استخدام كميات كبيرة من المبيدات والأسمدة الكيميائية، مما يؤثر على الصحة العامة.
كما أكدت أن هناك فرقًا بين:
- "المنتوج البيولوجي": وهو منتج خاضع لرقابة دولية ويحتاج إلى شهادات جودة.
- "المنتوج البيئي": وهو منتج طبيعي لكنه غير حاصل على شهادة بيولوجية، لكنه يظل خيارًا صحيًا أفضل من الزراعة المكثفة.
هل يمكن لتونس تحقيق الاكتفاء الذاتي؟
أكدت مولهي أن تونس لديها تاريخ فلاحي عريق، لكنها اليوم تعتمد بشكل كبير على البذور المستوردة والزراعات التي لا تتلاءم مع المناخ المحلي. وأوضحت أن تحقيق الاكتفاء الذاتي الغذائي ممكن، لكنه يتطلب:
- تشجيع الزراعة التقليدية المحلية.
- دعم الفلاحين للانتقال إلى الزراعة المستدامة.
- الحد من الاعتماد على الاستيراد في المنتجات الغذائية الأساسية.
رسالة إلى المستهلكين
دعت مهى مولهي المستهلكين إلى البحث عن المنتجات الطبيعية والتعامل مباشرة مع الفلاحين الذين يعتمدون على الزراعة البيئية، مشيرة إلى وجود مبادرات في تونس لربط المستهلكين بالفلاحين المحليين للحصول على غذاء صحي.
iframe loading=lazy src="https://www.facebook.com/plugins/video.php?height=314&href=https%3A%2F%2Fwww.facebook.com%2Fsevensharp%2Fvideos%2F1146714170432508%2F&show_text=false&width=560" class=divinside scrolling=no frameborder=0 allowfullscreen=true allow=autoplay; clipboard-write; encrypted-media; picture-in-picture; web-share" allowFullScreen=true
تابعونا على ڤوڤل للأخبار

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.