أسعار الخضروات والفاكهة في مصر تشهد استقرارًا ملحوظًا نتيجة وفرة الإنتاج الصيفي المنتظم من مختلف المحافظات، حيث ساهم انتظام موسم الحصاد وتدفق الشحنات السوقية في تلبية احتياجات المستهلكين يوميًا، كما لعب تنوع منافذ البيع بين الجملة والتجزئة دورًا فعالًا في المحافظة على عرض واسع من المنتجات بجودة عالية وأسعار مستقرة نسبيًا، دون حدوث تقلبات مفاجئة.
تحليل أسعار الخضروات والفاكهة في الأسواق المصرية
مقال مقترح تغير جديد في أسعار السمك اليوم بسوق العبور.. تعرف على التفاصيل الآن
تعكس أسعار الخضروات والفاكهة في مصر حالة من التوازن، حيث يشير تقرير بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمركز معلومات مجلس الوزراء إلى تباين أسعار الطماطم بين 9.28 و15 جنيهًا للكيلو، اعتمادًا على نوع المنتج ومكان الشراء سواء كان من سوق الجملة أو منافذ التجزئة، بينما يبلغ متوسط سعر البطاطس 12.49 جنيهًا للكيلو، وهو مستوى مستقر مقارنة بفترات سابقة شهدت ارتفاعات نتيجة ضعف المعروض أو تأثير العوامل المناخية على المحصول، في حين وصل سعر الليمون البلدي إلى 37.38 جنيهًا للكيلو، مع تناقص الكميات المتوفرة مع قرب انتهاء موسم حصاده السنوي.
تفاصيل أسعار بعض الخضروات والفاكهة الشهيرة خلال الصيف
قد يهمك أسعار الشلن الصومالي تتغير مقابل الجنيه المصري خلال أولى تعاملات اليوم
تستمر أسعار الخضروات والفاكهة في الأسواق المصرية بالاستقرار، حيث سجل الخيار المنتج من البيوت المحمية سعر 18.36 جنيهًا للكيلو بسبب استمرارية إنتاجه طوال العام، كما بلغ سعر الملوخية 16.78 جنيهًا للكيلو مع ازدياد الطلب عليها في فصل الصيف، فيما وصل سعر اللفت إلى 7.72 جنيهًا للكيلو مستفيدًا من تعدد مواسم زراعته ووفرة إنتاجه، وأما الكوسة فتراوح سعرها حول 18.12 جنيهًا للكيلو، بما يتناسب مع الإنتاج الموسمي المتوفر. أسعار البصل تفاوتت بين 14.05 و20 جنيهًا وفقًا لجودة المحصول ومصدر التوريد، وهو ما يفسر وجود تفاوت بسيط بين الأسواق رغم توافر كميات كافية تغطي الطلب.
نوع المنتج | متوسط السعر (جنيه/كيلو) |
---|---|
الطماطم | 9.28 – 15 |
البطاطس | 12.49 |
الليمون البلدي | 37.38 |
خيار الصوب | 18.36 |
الملوخية | 16.78 |
اللفت | 7.72 |
الكوسة | 18.12 |
البصل | 14.05 – 20 |
رأس الكرنب | 33.73 |
عوامل استقرار أسعار الخضروات والفاكهة في مصر وأسواقها
قد يهمك تغييرات جديدة في أسعار الأرز والشعير اليوم.. تعرف على السعر الحالي
تتأثر أسعار الخضروات والفاكهة بصورة كبيرة بعوامل متعددة ساهمت في تماسك السوق واستقرار الأسعار، من بينها الرقابة الحكومية المكثفة التي تهدف لمنع الاحتكار وضمان تدفق السلع بانتظام، فضلًا عن الإجراءات التي دعمت المزارعين وسهلت عمليات النقل، وهو ما ساعد في توفير الكميات اللازمة بأسواق التجزئة والجملة. ويرى الخبراء احتمالية استمرار استقرار الأسعار في مصر ما دامت الظروف المناخية مستقرة ولم تحدث تقلبات حادة تؤثر على الإنتاج، كما أن وفرة المحاصيل خلال الموسم الصيفي تمثل عنصرًا رئيسيًا في ضمان استقرار أسعار الخضروات والفاكهة وتجديد المعروض بشكل يومي.
- تواصل الإمداد من مختلف المحافظات وتأمين الحصاد المنتظم
- تنوع قنوات البيع بين جملة وتجزئة لتعزيز توافر المعروض
- الرقابة المشددة لمكافحة الممارسات الاحتكارية وضبط السوق
- دعم المزارعين وتحسين عمليات النقل للحفاظ على استقرار الأسعار
أخبار متعلقة :