مفاجأة في أسعار السمك بسوق العبور اليوم الثلاثاء.. تعرف على التغيرات الجديدة

اسعار السمك اليوم تشهد تقلبات مستمرة تجذب اهتمام الكثيرين الباحثين عن أحدث أسعار الأسماك بشكل يومي، حيث سجل السمك البلطي الممتاز تراجعًا طفيفًا قدره جنيه واحد فقط مقارنة بالسعر السابق، وهو جزء من التغيرات المتنوعة التي يشهدها السوق بين ارتفاع وتراجع. نقدم لكم هنا تقريرًا شاملًا ومحدثًا عن اسعار السمك اليوم في أسواق القاهرة، مع تفاصيل الأسعار لكل نوع وأحجامه المختلفة.

تحديثات اسعار السمك اليوم في سوق العبور

شهدت اسعار السمك اليوم الثلاثاء 26 أغسطس 2025، تفاوتًا ملحوظًا وفقًا للتحديثات الأخيرة على الصفحة الرسمية لسوق العبور، المصدر الأساسي والرئيسي لتحديد الأسعار بشكل مباشر ومستمر، حيث تم رصد الأسعار بالكيلو جرام كما يلي:

• السمك البلطي الممتاز يتراوح بين 76 و80 جنيهًا، بانخفاض جنيه واحد عن السعر السابق.
• البلطي متوسط الحجم من 71 إلى 75 جنيهًا للكيلو.
• بلطي أسواني يتراوح من 30 إلى 80 جنيهًا للكيلو.
• قشر بياض بين 180 و280 جنيهًا للكيلو، بانخفاض قدره جنيهان عن السعر السابق.
• بياض أملس بلدي يتراوح من 140 إلى 240 جنيهًا.
• ثعابين تتراوح أسعارها بين 100 و600 جنيه للكيلو.
• المكرونة سويسي من 75 إلى 145 جنيهًا، مع زيادة 5 جنيهات مقارنة بالسعر السابق.
• المكرونة مجمدة بين 30 و60 جنيهًا.
• السبيط يتراوح بين 250 و350 جنيهًا.
• سمك القرش بين 100 و150 جنيهًا.
• سمك حدادي يتراوح بين 30 و50 جنيهًا.
• المرجان مجمد من 30 إلى 60 جنيهًا.
• الكابوريا من 110 إلى 210 جنيهات، بانخفاض 10 جنيهات مقارنة بالسعر السابق.
• المرجان وسط يتراوح بين 100 و170 جنيهًا.
• البربون وسط من 150 إلى 210 جنيهات، مع ارتفاع قدره 10 جنيهات.
• البربون مجمد بين 30 و60 جنيهًا.
• البوري حجم كبير يتراوح بين 170 و200 جنيه.
• البوري حجم وسط من 110 إلى 150 جنيهًا.
• السردين مجمد من 50 إلى 80 جنيهًا للكيلو.
• الماكريل مجمد من 110 إلى 180 جنيهًا.

أبرز تغيرات اسعار السمك اليوم وتأثيرها على السوق المحلي

تحقق اسعار السمك اليوم حالة من التذبذب تتفاوت بين الانخفاض والارتفاع، وهو ما يعكس تأثير عدة عوامل منها العرض والطلب، وتوافر كميات معينة من الأسماك المختلفة في سوق العبور، وكذلك التغيرات الموسمية التي تؤثر على صيد الأسماك وتوفرها. الانخفاض الملحوظ في سعر السمك البلطي الممتاز، وكذلك تراجع سعر قشر البياض والكابوريا، قد يدفع المستهلكين للاستفادة من هذه الأسعار المنخفضة، بينما يشهد المكرونة السويسي والبربون ارتفاعات طفيفة مما ينعكس على حركة الطلب لهذه الأنواع.

ويُعتبر سوق العبور المرجع الأساسي لمعرفة اسعار السمك اليوم، حيث يقوم بتحديث الأسعار بشكل مستمر لضمان شفافية السوق، مما يساعد كلاً من التجار والمستهلكين على اتخاذ قرارات شراء محسوبة.

اسعار الجمبري اليوم في سوق العبور وأهم الفروق السعرية

تتنافس اسعار السمك اليوم مع اسعار الجمبري في سوق العبور، حيث يشكل الجمبري خيارًا مفضلًا لدى العديد من الأسر، ويتأثر سعره بعدة عوامل منها الحجم وطبيعة المنتج طازجًا أو مجمدًا. وفقًا لتحديثات سوق العبور، سجل الجمبري حجم وسط انخفاضًا طفيفًا بمقدار 10 جنيهات، مما يعكس التغيرات الطفيفة في الأسعار وسط استقرار نسبي في أسعار الجمبري المجمد والصغير.

• الجمبري حجم وسط من 530 إلى 630 جنيهًا للكيلو، بانخفاض 10 جنيهات.
• الجمبري حجم وسط مجمد يتراوح بين 175 و475 جنيهًا للكيلو.
• الجمبري حجم صغير طازج من 200 إلى 400 جنيه للكيلو.

يشكل هذا التنوع في اسعار الجمبري اليوم طيفًا واسعًا يسمح للمستهلكين باختيار الأنسب بحسب الميزانية والاحتياجات، ويظل سوق العبور مرآة الأسعار الأكثر دقة وتمثيلًا لحركة السوق. تتسم اسعار السمك اليوم بشكل عام بالتقلبات الموسمية التي تتأثر بالظروف البيئية وأحجام الإنتاج، مما يتطلب متابعة مستمرة لضمان الحصول على أفضل الأسعار.

تلك الأسعار المتغيرة تعكس المشهد الحالي للسوق، وتجعل المستهلكين في حالة ترقب دائم بين انتظار الفترات التي تشهد تراجعًا أو ارتفاعًا، في سبيل تأمين احتياجاتهم من مصادر بحرية طازجة ومناسبة للسعر.