استقرار أسعار الأسماك في سوق العبور السبت.. تعرف على حركة السوق المحدودة

أسعار الأسماك اليوم السبت 23 أغسطس 2025 في سوق العبور تشهد استقرارًا ملحوظًا مع تباين يناسب مختلف الأصناف والأسواق؛ مما يعكس حالة توازن دقيقة بين العرض والطلب، ويتيح للمستهلكين اختيار الأنسب لهم بين الأسماك الشعبية والفاخرة بما يلبي احتياجاتهم وأذواقهم المتنوعة.

تحليل تفصيلي لأسعار البلطي اليوم السبت 23 أغسطس 2025 في سوق العبور

شهدت أسعار البلطي اليوم السبت 23 أغسطس 2025 في سوق العبور استقرارًا مع تباطؤ تغيرات الأسعار مقارنة بأنواع الأسماك الأخرى، حيث تراوح سعر كيلو البلطي درجة أولى بين 78 و82 جنيهًا مصريًا، أما البلطي درجة ثانية فكانت أسعارها بين 70 و76 جنيهًا، ما يوفر للمشتري خيارات متعددة من حيث السعر والجودة. أما البلطي الأسواني فقد أظهر تنوعًا واسعًا في الأسعار تراوح بين 30 و80 جنيهًا حسب النوعية، بينما تباينت أسعار فيليه البلطي ما بين 75 و275 جنيهًا للكيلو، مما يعكس اختلاف درجات النقاء والحجم التي تحدد السعر النهائي.

تفاوت ملحوظ في أسعار البياض والأسماك الشعبية في سوق العبور السبت 23 أغسطس 2025

سجلت أسعار البياض اليوم السبت 23 أغسطس 2025 في سوق العبور تقلبات متعددة بين أنواعه، حيث تراوح سعر قشر البياض بين 180 و300 جنيهًا للكيلو، بينما كانت أسعار البياض الأملس البلدي بين 140 و240 جنيهًا، في حين جاء البياض الأملس الخليجي بأسعار منخفضة نسبيًا تتراوح بين 80 و120 جنيهًا للكيلو. أما أسماك الشعبية التي تشهد إقبالًا متزايدًا، فقد تنوعت أسعارها أيضاً؛ فعلى سبيل المثال، جاءت أسعار المكرونة السويسي والبرنس الإسكندراني متقاربة بين 85 و145 جنيهًا للكيلو، وأسماك موسى سجلت أسعارًا مرتفعة بين 250 و350 جنيهًا، في مقابل تراجع أسعار الحدادي لتتراوح بين 30 و50 جنيهًا فقط، ما يعكس ظروف الطلب والعرض المختلفة في السوق.

مستجدات أسعار الجمبري، البوري، والأسماك البحرية في سوق العبور السبت 23 أغسطس 2025

شهدت أسعار الجمبري استقرارًا يوم السبت 23 أغسطس 2025 مع اختلافات واضحة في درجاته المتعددة، حيث بلغ سعر الجمبري الجامبو بين 780 و880 جنيهًا للكيلو، بينما تراوح الجمبري درجة أولى بين 650 و750 جنيهًا، أما الجمبري درجة ثانية فكانت سعره بين 525 و625 جنيهًا، كما نحظى بأسعار الجمبري المجمد التي تباينت بين 175 و475 جنيهًا، وجاءت أسعار الدرجة الثالثة بين 180 و400 جنيهًا للكيلو. وفيما يخص البوري، فقد تراوح سعر الدرجة الأولى بين 150 و200 جنيه، والثانية بين 120 و140 جنيهًا. كما استقرت أسعار الأسماك البحرية المجمدة؛ فقد سجل السردين المجمد ما بين 50 و80 جنيهًا، والماكريل المجمد بين 110 و180 جنيهًا للكيلو.

• الوقار تراوح بين 150 و350 جنيهًا للكيلو
• الشعور سجل بين 100 و300 جنيهًا للكيلو
• القاروص لوت بين 150 و350 جنيهًا للكيلو

أما أسعار المرجان فتفاوتت بين درجاته المختلفة، حيث سجل المرجان درجة أولى بين 180 و220 جنيهًا، والدرجة الثانية بين 100 و170 جنيهًا، بينما جاء المرجان المجمد بأسعار منخفضة بين 30 و60 جنيهًا فقط.

تُبرز أسعار الأسماك اليوم السبت 23 أغسطس 2025 في سوق العبور توازنًا واضحًا بين العرض والطلب، حيث يسود السوق حالة من الاستقرار مع تباينات مدروسة تعكس جودة وتنوع أصناف الأسماك المتوفرة، مما يعكس ميول المستهلكين بين الخيارات الاقتصادية والأسماك الفاخرة المختلفة، وهذا التوازن يدعم ديناميكية السوق ويحفز الحركة التجارية وفقًا لمتطلبات العرض واحتياجات المستهلكين، مع بقاء الأسعار ضمن مسار مستقر يتماشى مع الأوضاع الراهنة للسوق.