ارتفاع غير مسبوق في أسعار أرز الشعير.. تعرف على السعر الجديد اليوم الأحد 17 أغسطس 2025

أسعار أرز الشعير اليوم الأحد 17 أغسطس 2025 تُبرز استقرارًا ملحوظًا في الأسواق المحلية، مدعومة ببدء موسم الحصاد الذي أعاد التوازن بين العرض والطلب عبر المحافظات المختلفة؛ مما انعكس إيجابيًا على سعر كيلو الأرز الشعير بأنواعه، وهو ما يثير اهتمامًا كبيرًا بين المستهلكين والتجار معًا.

سعر طن الأرز الشعير اليوم الأحد 17 أغسطس 2025 وتأثير موسم الحصاد على الأسواق المحلية

شهدت أسعار طن الأرز الشعير عريض الحبة اليوم استقرارًا بين 17,500 و17,700 جنيهًا في الأسواق المحلية، ويُعتبر هذا النوع الأكثر شعبية بين فئات واسعة من المستهلكين بفضل حجم حبته الكبير وجودته العالية التي تلائم الاستخدامات المنزلية والتجارية على حد سواء؛ فهو يتميز بمذاق غني وقيمة غذائية مرتفعة تلبي متطلبات السوق باستمرار. وبالمقابل، تراوحت أسعار طن الأرز الشعير رفيع الحبة بين 16,800 و17,700 جنيهًا، ويغلب استخدام هذا النوع في المناطق الريفية وبعض المحافظات التي تفضل الحبات الدقيقة لمزاياها في الطهي والاحتفاظ بالنكهة الطازجة للأرز.

أسعار الأرز الأبيض البلدي اليوم الأحد 17 أغسطس 2025 وتأثير نسب الكسر على الطلب

يحتل الأرز الأبيض البلدي عريض الحبة بنسبة كسر 3% المرتبة الأولى من حيث الإقبال بين الأسر والمطاعم، حيث تراوح سعر الطن بين 27,000 و29,000 جنيه، ويُعزى الإقبال الكبير إلى انخفاض نسبة الكسر التي تؤمن صلابة الحبوب وجودتها عند الطهي، مما يعزز من جودته ويرفع الطلب عليه. في حين استقرت أسعار الأرز الأبيض البلدي رفيع الحبة بنسبة كسر 5% بين 25,000 و26,000 جنيه للطن، وهذا النوع مفضّل لدى من يفضلون الحبوب الصغيرة ذات الجودة المناسبة التي تلبي احتياجات شريحة واسعة من العملاء، مما يعكس تنوعًا واضحًا في الطلب على الأرز الأبيض البلدي في الأسواق المحلية.

أسعار الأرز السائب اليوم الأحد 17 أغسطس 2025 والطلب المتزايد على الأرز الشعير بالسوق

يحظى الأرز السائب بمكانة مهمة في السوق المحلي حيث بلغ سعر الأرز الشعير رفيع الحبة بين 16 و18 جنيهًا للكيلو، مما يشير إلى استقرار نسبي لهذا الصنف وسط توازن جيد بين الطلب والعرض. أما سعر الأرز الشعير عريض الحبة فقد تراوح بين 17.5 و18 جنيهًا للكيلو، مما يعكس جودته العالية ورضا المستهلكين الدائم عنه. على صعيد الأرز الأبيض السائب، استقرت أسعار الحبة الرفيعة بين 25 و26 جنيهًا للكيلو، بينما بلغ سعر الحبة العريضة 27 إلى 29 جنيهًا للكيلو، مع ملاحظة ارتفاع الطلب في المناطق الحضرية وعلى مستوى المطاعم التي تعتمد بشكل كبير على هذه الأنواع لتلبية احتياجاتها التجارية.

• الأرز الشعير عريض الحبة: 17.5 – 18 جنيهًا للكيلو
• الأرز الشعير رفيع الحبة: 16 – 18 جنيهًا للكيلو
• الأرز الأبيض عريض الحبة: 27 – 29 جنيهًا للكيلو
• الأرز الأبيض رفيع الحبة: 25 – 26 جنيهًا للكيلو

تعكس أسعار أرز الشعير اليوم الأحد 17 أغسطس 2025 حالة التوازن التي تعم السوق المحلي، نتيجة استمرار موسم الحصاد الذي يلعب دورًا رئيسيًا في تحديد حركة الأسعار، حيث تختلف الأسعار حسب جودة الحبوب ومستوى كسرها؛ في حين ينجذب غالبية المستهلكين نحو الحبوب العالية الجودة والقليلة الكسر، مما يدعم الطلب المتزايد على أريز الشعير خصوصًا بفضل حجم حبته الفريد وملمسه المميز، ليصبح خيارًا شعبيًا ومستدامًا للاستخدام اليومي في جميع المحافظات.