قفزة كبيرة في أسعار الخضروات بسوق العبور.. تعرف على الأسعار الجديدة للفاصوليا والبامية

أسعار الخضروات والفواكه في سوق العبور اليوم الأحد تشهد استقرارًا ملحوظًا يعكس توافر المحاصيل بشكل جيد وانسيابية حركة العرض والطلب، حيث تتراوح أسعار الفاصوليا بين 40 و60 جنيهًا للكيلو وكذلك البامية بين 16 و32 جنيهًا، ما يكشف عن ثبات الأسعار وعدم وجود تقلبات مفاجئة. يُعد سوق العبور المرجع الأول للمزارعين والتجار والمستهلكين لمتابعة تغيرات الأسعار اليومية بدقة وشفافية.

تحديثات أسعار الخضروات في سوق العبور اليوم الأحد وأثر استقرارها

تشير تحديثات أسعار الخضروات في سوق العبور اليوم الأحد إلى ثبات ملحوظ؛ إذ تتراوح أسعار الطماطم بين 3 و5.5 جنيهات للكيلو بحسب الجودة والحجم، فيما يتحرك سعر البطاطس من 6 إلى 11.5 جنيهًا، ويأتي سعر البصل الأبيض بين 8 و11.5 جنيهًا، والبصل الأحمر بين 6 و9 جنيهات. كذلك، يستمر سعر الكوسة ضمن نطاق 12 إلى 22 جنيهًا، بينما تبلغ أسعار البامية والفاصوليا مستويات مستقرة بين 16 إلى 32 و40 إلى 60 جنيهًا على التوالي. تتفاوت أسعار الفلفل الحار من 6 إلى 8 جنيهات، والفلفل الملون من 8 إلى 18 جنيهًا، والملوخية بين 4 و6 جنيهات، مع تسجيل الثوم تغيّرات كبيرة بين 30 و60 جنيهًا. يُضاف إلى ذلك تباين في أسعار القلاقاس من 12 إلى 15 جنيهًا، والخيار البلدي بين 8 و12 جنيهًا، والباذنجان البلدي من 4 إلى 6.5 جنيهات، مما يعكس التناغم الفعلي بين العرض والطلب وتوفر المحاصيل بشكل منتظم في السوق.

تنوع أسعار الفاكهة في سوق العبور اليوم الأحد وتأثيره على حركة السوق

تظل أسعار الفاكهة في سوق العبور مستقرة نسبيًا اليوم الأحد، إذ يتراوح سعر البرتقال الصيفي بين 25 و35 جنيهًا للكيلو، والعنب البناتي الأصفر بين 15 و25 جنيهًا، بينما يتنوع سعر التفاح المصري من 20 إلى 40 جنيهًا. شهدت مانجو العويس تسجيل أسعار بين 35 و65 جنيهًا، في حين تم تداول المانجو الهندي والتيمور ضمن 25 إلى 35 جنيهًا. تركز فئات المانجو زبدية وجولك على نطاق 28 إلى 33 جنيهًا و20 إلى 38 جنيهًا، مع تحرك المانجو البلدي بين 15 و25 جنيهًا، والمانجو صديقة بين 20 و38 جنيهًا؛ ما يعكس التنوع الموسمي وجودة المنتجات المتوفرة في السوق، مما يساهم في تحفيز حركة شراء مستمرة.

ملخص أسعار الخضروات والفواكه في سوق العبور والعوامل المؤثرة على المستهلك

يسهم استقرار أسعار الخضروات والفواكه في سوق العبور اليوم الأحد في تعزيز حركة البيع والشراء داخل الأسواق المحلية، ما يرفع ثقة المزارعين والتجار والمستهلكين على حد سواء، من خلال ضمان توفر المحاصيل بأسعار مناسبة وتقليل تقلبات السوق. فيما يلي جدول يلخص مقارنة أسعار بعض الخضروات والفواكه الأساسية في السوق:

تتأثر أسعار الخضروات والفواكه في سوق العبور بعدد من العوامل الجوهرية، منها:

• جودة المنتج وحجمه ومواصفاته الدقيقية
• توقيت الحصاد ومدى توافر المحصول في السوق
• حركة العرض والطلب اليومية وتأثيرها المباشر على الأسعار
• المواسم المناخية وتأثيرها على الإنتاج الزراعي بشكل عام

يمثل تتبع أسعار الخضروات والفواكه في سوق العبور يوميًا أمرًا حيويًا لجميع المتعاملين، إذ يتيح فهمًا أكثر دقة لحالة السوق ويُسهل اتخاذ قرارات شراء وبيع مبنية على معلومات دقيقة، لا سيما مع وجود استقرار في الأسعار وتوفر محاصيل متنوعة الجودة؛ وهذا يساهم في تعزيز استقرار سلسلة التوريد وضمان وصول المنتجات إلى المستهلكين بأسعار عادلة تلبي احتياجاتهم ومتطلباتهم بأسلوب مستدام