???? ليبيا – تحذيرات من خطورة المبيدات الزراعية على الصحة العامة
حذر أبوبكر مروان، مدير مكتب الرقابة على الأغذية في سوق الجمعة، من أن بقايا المبيدات الزراعية في الخضار والفواكه تعد من أكثر العوامل المسببة لمرض السرطان، مشيرًا إلى تأثيرها السلبي على الصحة العامة.
⚠️ أضرار صحية خطيرة بسبب المبيدات
وفي منشور عبر صفحته على “فيسبوك”، كشف مروان عن قائمة بالمخاطر الصحية الناجمة عن التعرض لبقايا المبيدات الزراعية، والتي تشمل:
- اضطرابات هرمونية وأمراض مزمنة مثل السرطان، أمراض الكبد، الفشل الكلوي، والعقم.
- التسمم الغذائي الذي قد يؤدي إلى الغثيان، التقيؤ، الإسهال، والدوخة.
- إضعاف الجهاز المناعي مما يجعل الجسم أكثر عرضة للإصابة بالأمراض.
- أضرار عصبية مرتبطة بتلف الأعصاب وزيادة خطر الإصابة بأمراض مثل باركنسون والزهايمر.
- تأثيرات خطيرة على الأطفال والحوامل قد تؤدي إلى تشوهات خلقية عند الأجنة.
????️ طرق تقليل بقايا المبيدات في الخضروات والفواكه
ولتقليل مخاطر المبيدات، قدم مروان مجموعة من الإرشادات الصحية:
1️⃣ الغسيل بالماء الجاري: شطف الخضار والفواكه جيدًا تحت الماء الجاري لمدة 30 ثانية. 2️⃣ النقع في الماء والخل: استخدام محلول من الماء والخل الأبيض (1:3) لمدة 15-20 دقيقة، ثم شطفها جيدًا. 3️⃣ استعمال بيكربونات الصوديوم: إذابة ملعقة صغيرة في لتر من الماء ونقع الخضروات لمدة 10-15 دقيقة. 4️⃣ التقشير: إزالة القشرة الخارجية للخضروات والفواكه يساعد في التخلص من جزء من المبيدات. 5️⃣ الطهي الجيد: بعض المبيدات تتحلل بالحرارة، مما يقلل من آثارها الضارة. 6️⃣ شراء المنتجات العضوية: اختيار المنتجات التي تحتوي على مستويات أقل من المبيدات.
???? الدعوة إلى رقابة صارمة على استخدام المبيدات
وفي ختام حديثه، شدد مروان على أهمية الرقابة على المنتجات الزراعية، لضمان خلوها من المواد الكيميائية الضارة، داعيًا المستهلكين إلى اتباع إجراءات الوقاية لحماية صحتهم وصحة أسرهم.
أخبار متعلقة :