أسعار السمك اليوم بسوق العبور تحظى بمتابعة دائمة لما لها من تأثير مباشر على حركة البيع والشراء في الأسواق المحلية؛ حيث تشهد سوق العبور اليوم الثلاثاء 26-8-2025 استقرارًا ملحوظًا في الأسعار سواء للبيع بالجملة أو للمستهلك، مع اختلاف طفيف حسب المناطق وأنواع السمك المختلفة.

تعرف على أسعار السمك اليوم بسوق العبور وأسباب استقرارها

يُعتبر سوق العبور من أبرز المراكز التجارية لتداول الأسماك في مصر، إذ يتوفر به تشكيلة متنوعة من الأسماك البحرية والنهرية لتلبية احتياجات التجار والمستهلكين معًا، وتتأثر أسعار السمك اليوم بسوق العبور بعدة عوامل رئيسية؛ من بينها حجم الإنتاج اليومي للصيد البحري والمزارع السمكية، وتكاليف النقل والتوزيع، إضافة إلى مستوى الطلب المحلي. كما تلعب المواسم دورًا بارزًا في تحديد الأسعار؛ خاصة فترات الصيد المفتوحة أو المغلقة التي تؤثر على توافر الأنواع المختلفة وأثمانها.

يمثل سوق العبور نقطة محورية للتجار الراغبين في الحصول على كميات كبيرة بأسعار تنافسية، ما يساعدهم على تحقيق توازن بين جودة المنتج وقابلية البيع بسعر مناسب، بينما يعزز استقرار أسعار السمك اليوم بسوق العبور قدرة المستهلكين على اقتناء هذه السلعة الغذائية المهمة التي توفر البروتين والعناصر الغذائية الضرورية.

تفاصيل أسعار السمك اليوم بسوق العبور وأنواعها المختلفة

نرصد معكم الآن تفاصيل أسعار السمك اليوم بسوق العبور 2025 بحرص؛ حيث تنشر أسواق للمعلومات الأسعار الرسمية بحسب النوع والمصدر، لتكون أداة مساعدة لكل من يهمه متابعة تغيرات السوق بدقة:

ولا تقتصر الأسعار على هذه الأنواع، فهناك أيضًا أسعار أنواع متعددة تشمل:

• المكرونة السويسي من 80 إلى 150 جنيهًا للكيلو (طاولة خشب)
• برانيس إسكندراني من 80 إلى 150 جنيهًا للكيلو (طاولة خشب)
• المكرونة المجمدة من 30 إلى 60 جنيهًا للكيلو (كرتونة)
• سمك موسى من 250 إلى 350 جنيهًا للكيلو (طاولة خشب)
• الكاليماري – سبيط – سابيا من 250 إلى 350 جنيهًا للكيلو (طاولة خشب)
• قرش من 100 إلى 150 جنيهًا للكيلو (طاولة خشب)
• كابوريا من 100 إلى 220 جنيهًا للكيلو (طاولة خشب)

أسعار الجمبري اليوم بالإسكندرية ودور الإنتاج المحلّي في السوق المصري

أما أسعار الجمبري اليوم بسوق العبور فهي بحسب الحجم والجودة كالتالي:

تُسجل مصر إنتاجًا سمكيًا متنوعًا، حيث تتصدر المزارع السمكية قائمة الإنتاج المحلي بنسبة 79.7%، تليها البحيرات بنسبة 10.8%، ويبلغ إنتاج الجمبري في مزرعة الديبة نحو 102 طن سنويًا، بينما يسجل الإنتاج من المصايد الطبيعية (البحيرات، البحرين، النيل) حوالي 400 ألف طن، وتبلغ صادرات الأسماك السنوية نحو 35 ألف طن.

يشكل نصيب الفرد من الإنتاج السمكي في مصر نحو 18 كيلو جرام سنويًا، مقارنة بالمعدل العالمي الذي يصل إلى 20 كيلو جرامًا، فيما يحرز إنتاج البحيرات وحده حوالي 183 ألف طن من الأسماك.

أسعار السمك اليوم بسوق العبور تأتي في ظل هذه المؤشرات الإنتاجية لتعكس الواقع السوقي، مما يساعد التجار والمستهلكين على اتخاذ قرارات مبنية على معلومات دقيقة تتعلق بحركة السوق وفئات الأسعار المتنوعة، مع مراعاة جودة ومصدر الأسماك المباعة في مختلف الضروف البيئية والاقتصادية.