أسعار الخضراوات والفواكه اليوم الثلاثاء 19 أغسطس 2025 شهدت ارتفاعًا طفيفًا في سوق العبور، حيث تأثرت معظم الأصناف بتقلبات السوق اليومية التي تمس المستهلكين بشكل مباشر؛ مما يجعل متابعة أسعار الخضراوات والفواكه اليوم أمرًا ضروريًا لأي شخص يرغب في الاطلاع على أحدث التغييرات ومراقبة تحركات الأسعار.

مستجدات أسعار الخضراوات اليوم بين ارتفاع طفيف واستقرار نسبي

شهدت أسعار الخضراوات اليوم في سوق العبور تفاوتًا ملحوظًا بين مختلف الأصناف؛ إذ تراوح سعر الطماطم بين 3 و6 جنيهات للكيلو الواحد، وهو ما يعكس تأثيرات تغيرات الطقس وتأخر سلاسل الإمداد. كما ارتفعت أسعار البطاطس لتتراوح بين 6 و9 جنيهات، فيما استقر سعر البصل الأبيض بين 8 و12.5 جنيهًا، بينما سجل البصل الأحمر أسعارًا بين 6 و9 جنيهات للكيلو. الكوسة بدورها حافظت على استقرار نسبي إذ تراوح سعرها بين 10 و20 جنيهًا، أما الفلفل الرومي البلدي فكان ضمن نطاق 6 إلى 8 جنيهات. باذنجان بلدي وأبيض شهد انخفاضًا طفيفًا بين 4 و6 جنيهات، مع وجود تقلب بسيط في الأسعار. ومن ناحية أخرى، ارتفع سعر الثوم إلى ما بين 30 و40 جنيهًا للكيلو، والفلفل الألوان تذبذب ما بين 12 و22 جنيهًا، مما يعكس تقلبات العرض والطلب الموسمية.

تحديثات أسعار الفواكه اليوم وتباين الأسعار في سوق العبور

شهدت أسعار الفواكه اليوم أيضًا تغيرات متعددة تبعًا للنوع والكمية المتوفرة في السوق؛ حيث سجل العنب البناتي الأصفر أسعارًا تتراوح بين 18 و24 جنيهًا، بينما تباينت أسعار العنب البناتي الأحمر بين 14 و20 جنيهًا للكيلو. مانجو العويس تراوح سعرها بين 40 و70 جنيهًا، في حين شَهِدت أسعار الكيوي ارتفاعًا ملحوظًا جدًا لتصل بين 145 و255 جنيهًا، نتيجة قلة المعروض. تراوح سعر الجوافة بين 10 و20 جنيهًا، والرمان بين 14 و30 جنيهًا. كانتالوب شهد سعرًا منخفضًا بين 5 و9 جنيهات، أما الدوم فاستقر عند 20 جنيهًا للكيلو الواحد. كما بلغ سعر الأناناس مستوى 75 جنيهًا، في حين كان الكريز ضمن نطاق 70 إلى 110 جنيهات.

تأثير تقلبات السوق على مراقبة أسعار الخضراوات والفواكه اليوم في 19 أغسطس 2025

تُبرز تقلبات أسعار الخضراوات والفواكه اليوم في 19 أغسطس 2025، تأثر السوق بعوامل متعددة منها التغيرات المناخية وتحديات النقل، بالإضافة إلى العرض والطلب المتغيرين باستمرار. عدم استقرار سعر الطماطم والفلفل الرومي يعكس هذه الديناميكية التي تستدعي مراقبة دائمة من قبل المستهلكين. الفواكه التي تعتمد على توفر محدود مثل الكيوي والكانتالوب تظهر مستويات سعريّة مرتفعة وغير ثابتة. لهذا السبب، يعد متابعة أسعار الخضراوات والفواكه اليوم عادة مهمة تساعد على حلول أفضل لضبط ميزانيات الأسرة واختيار التوقيت المناسب للشراء.

• يرتفع سعر بعض الخضراوات مثل الثوم بسبب قلة المعروض وموسمية الزراعة.
• تتأثر أسعار الفواكه الحارة كالمانجو والكيوي بالتقلبات المناخية وأزمة النقل.
• يوجد استقرار نسبي في بعض الأصناف مثل الكوسة والدوم رغم التغيرات العامة في السوق.
• على المستهلكين متابعة أسعار الخضراوات والفواكه اليوم بانتظام للاستفادة من التقلبات وتحديد أفضل أوقات الشراء.