أسعار الخضراوات اليوم الأربعاء 20 أغسطس 2025 في سوق العبور تعكس استقرارًا نسبيًا مع تفاوت طفيف بين الأسعار عبر مختلف الأصناف، حيث سجل سعر الطماطم تذبذبًا بين 4.5 و6.5 جنيه للكيلو، في حين تراوح سعر البطاطس من 8 إلى 11 جنيهًا، أما سعر البصل فامتد من 9 إلى 13 جنيهًا للكيلو، وسجلت الكوسة أسعارًا بين 9 و12 جنيهًا للكيلو.

توازن واستقرار أسعار الخضراوات اليوم في سوق العبور وأثره على حركة السوق المحلي

شهدت أسعار الخضراوات اليوم في سوق العبور استقرارًا عامًا، ما يعكس حالة التوازن الدقيقة بين العرض والطلب في الأسواق المحلية؛ إذ جاءت الفاصوليا بأسعار تتراوح بين 13 و19 جنيهًا للكيلو، مع استمرار ملحوظ في ارتفاع أسعار الفلفل الألوان التي تراوحت بين 18 و25 جنيهًا للكيلو، بينما سجل الفلفل الرومي معدلات سعر معتدلة تراوحت بين 10 و15 جنيهًا، مما يبرز تفاوت الأسعار وفقًا لحجم الإنتاج وتوفر الأصناف المختلفة في الأسواق المحلية؛ وهذا يعزز دور سوق العبور كمؤشر رئيس لتقلبات أسعار الخضراوات في مصر، مع تأثير مباشر على الميزانية الشرائية للمستهلكين والتجار على حد سواء.

تحديث مفصل لأسعار الخضراوات اليوم في سوق العبور يشمل جميع الأصناف الرئيسية

ترصد بوابة “دار الهلال” آخر تحديثات أسعار الخضراوات اليوم في سوق العبور، والتي شملت مجموعة واسعة من الأصناف مع اختلاف واضح يعكس حالة السوق الجاري، في القائمة التالية:

• الطماطم: بين 4.5 و6.5 جنيه للكيلو
• البطاطس: من 8 إلى 11 جنيهًا للكيلو
• البصل: تسجل بين 9 و13 جنيهًا للكيلو
• الكوسة: تتراوح بين 9 و12 جنيهًا للكيلو
• الفاصوليا: سجلت بين 13 و19 جنيهًا للكيلو
• الفلفل الألوان: من 18 إلى 25 جنيهًا للكيلو
• الفلفل الرومي: وصل بين 10 و15 جنيهًا للكيلو
• الملوخية: تراوحت بين 4 و6 جنيهات للكيلو
• البامية: سجلت ارتفاعًا بين 20 و35 جنيهًا للكيلو
• الباذنجان: من 4 إلى 7 جنيهات للكيلو

يتضح من هذا التنوع في أسعار الخضراوات اليوم مدى استقرار حركة البيع والشراء بسوق العبور، مع اختلاف ملحوظ بين الخضروات الأساسية والموسمية أو الأكثر طلبًا، ما يؤكد أهمية السوق كمركز لتوفير الطازج بأسعار مناسبة لفئات المستهلكين المختلفة.

تفصيل أسعار الخضراوات اليوم وأبرز الفوارق السعرية في سوق العبور

بالنظر إلى أسعار الخضراوات اليوم، يمكن توضيح الفوارق السعرية في سوق العبور عبر الجدول التالي الذي يرصد السعر الأدنى والأعلى لبعض الخضروات الرئيسية:

تمثل هذه الأرقام صورة متكاملة لمستوى أسعار الخضراوات اليوم، والتي تعكس واقع السوق بصورة واضحة، حيث تعتمد الأسعار على جودة الإنتاج، موسم الزراعة، والعوامل المناخية التي تؤثر في التوفر، إضافة إلى التحديات اللوجستية المتعلقة بالتخزين والتوزيع؛ وبذلك، يظل سوق العبور المحور الأساسي الذي يعكس حركة الأسعار الحقيقية، مع دوره في توفير الخضروات الطازجة بأسعار تنافسية بين التجار والمستهلكين، مما يضمن استمرارية تدفق السلع بأسواق مصر المحلية.