الحلوى لم تعد عدوّ الرشاقة كما يظن الكثيرون، فبحسب دراسات حديثة، تساعد بعض أنواع الحلوى على الشعور بالشبع، وتنظيم مستويات السكر في الدم، وتحفيز الجسم على حرق الدهون كمصدر أساسي للطاقة، بدلاً من تخزينها.

براونيز البروتين.. خيار ذكي

براونيز البروتين منخفض الكربوهيدرات وغني بالبروتين يعتبر خياراً ذكياً لمتّبعي أنظمة الكربوهيدرات المنخفضة الغذائية.
وأثبتت دراسة من جامعة سوري البريطانية أن خفض الكربوهيدرات ليوم واحد فقط يزيد معدلات حرق الدهون دون الحاجة إلى تقييد السعرات، وهو ما يدعم فاعلية براونيز البروتين في تعزيز التمثيل الغذائي.

ألواح البروتين.. تساعد على فقدان الوزن

تحتوي ألواح البروتين عادةً على الكاكاو الخام وبروتين مصل الحليب وسكريات بديلة خالية من السعرات.
وأكدت دراسة صدرت مؤخراً عن جامعة إلينوي الأمريكية، أن إدراج حلوى صحية غنية بالبروتين ضمن النظام الغذائي يساعد على كبح الرغبة الشديدة بالسكريات ويعزز فقدان الدهون بشكل مستدام، حيث خسر المشاركون في تلك التجربة 7.9% من وزنهم في العام الأول.

حلويات الكيتو.. دهون صحية

تعتمد حلويات الكيتو مثل الكوكيز بالشوكولاتة أو تشيز كيك التوت، على الدهون الصحية وتقلل الكربوهيدرات.
وأشار باحثون غذائيون إلى أن التحول إلى نظام منخفض الكربوهيدرات يحفز الجسم على حرق الدهون بفاعلية مشابهة للصيام، مع تحسين مؤشرات الدهون الثلاثية في الدم.

آيس كريم الأفوكادو.. حلوى صحية

آيس كريم الأفوكادو ليس مجرد حلوى لذيذة باردة، بل مصدر غني بالألياف والأحماض الدهنية غير المشبعة.

وأظهرت دراسة إيطالية أن الحلويات المحتوية على دهون صحية مثل الأفوكادو تزيد إفراز هرمونات الشبع «GLP-1»، ما يقلل استهلاك الطعام في الوجبات التالية لتناول الآيس كريم.