نعرض لكم زوارنا أهم وأحدث الأخبار فى المقال الاتي: دجاج بصلصة جوز الهند الصحية المناسبة للدايت, اليوم الأربعاء 27 أغسطس 2025 10:03 مساءً المكونات: 500 جرام صدور دجاج مقطعة مكعبات. 1 كوب حليب جوز الهند خفيف. 1 بصلة صغيرة مفرومة. 2 فص ثوم مهروس. 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون أو زيت جوز الهند. 1 ملعقة صغيرة كركم. ½ ملعقة صغيرة زنجبيل طازج مبشور. ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود. ملح حسب الرغبة. عصير نصف ليمونة. بقدونس أو كزبرة طازجة للتزيين. طريقة التحضير: - سخني الزيت في مقلاة غير لاصقة، وأضيفي البصل والثوم حتى يذبلا. - ضعي قطع الدجاج وقلّبي حتى تتحمر قليلاً من الخارج. - أضيفي الكركم، الزنجبيل، الفلفل الأسود ورشة ملح، وقلبي المكونات. - اسكبي حليب جوز الهند فوق المزيج واتركيه يغلي، ثم خففي النار واتركيه ينضج 15 دقيقة حتى يتماسك الصوص. - أضيفي عصير الليمون في النهاية وحرّكي. - قدمي الطبق ساخنًا مع أرز بسمتي بني أو خضار سوتيه حسب نظام الدايت. يمكنك مشاركة الخبر علي صفحات التواصل
