المكونات الأساسية:

كوبان من المكسرات أو الحبوب حسب الرغبة (حمص – فول سوداني – سمسم – لوز).

كوب عسل نحل طبيعي.

نصف كوب سكر بني أو أبيض حسب المتاح.

عصير نصف ليمونة.

رشة فانيليا طبيعية (اختياري).

قليل من الزيت لدهن الصينية.

طريقة التحضير:

في قدر على نار هادئة، ضعي العسل مع السكر وعصير الليمون، وقلّبي حتى يذوب السكر ويصبح القوام سميكًا قليلًا.

أضيفي الفانيليا ثم المكسرات أو الحبوب، وقلّبي جيدًا حتى تتغلف بالكامل.

اسكبي الخليط في صينية مدهونة بقليل من الزيت، وافرديه بسرعة باستخدام ملعقة مدهونة بالزيت.

اتركيه ليبرد تمامًا، ثم قطّعيه مربعات أو مستطيلات حسب الرغبة.

يمكنك مشاركة الخبر علي صفحات التواصل