نعرض لكم زوارنا أهم وأحدث الأخبار فى المقال الاتي: حلوى المولد الصحية بدون سكر لمرضى السكري والسمنة, اليوم الخميس 21 أغسطس 2025 05:15 مساءً المكونات: ½ كوب لوز أو فول سوداني محمص بدون ملح. ½ كوب سمسم محمص. ½ كوب جوز هند مبشور غير محلى (اختياري). ½ كوب عسل دايت أو سكر دايت مخصص للطبخ (مثل ستيفيا أو إريثريتول). 2 ملعقة كبيرة ماء. رشة قرفة أو فانيليا (حسب الرغبة). طريقة التحضير: - في إناء على نار هادئة، ضعي العسل الدايت (أو السكر الدايت مع قليل من الماء) وقلّبيه حتى يذوب. - أضيفي المكسرات المحمصة (اللوز – الفول السوداني – السمسم – جوز الهند) وقلّبي جيدا حتى تتغلف بالخليط. - افردي الخليط على ورق زبدة أو صينية مدهونة زيت خفيف. - اتركيه ليبرد تمامًا ثم قطعيه مربعات أو أصابع. ملاحظات: - لا يُنصح بالإفراط في تناولها، حتى لو كانت "بدون سكر"، لأنها تحتوي على سعرات حرارية من المكسرات. - يمكن استخدام شيكولاتة داكنة بدون سكر لعمل طبقة تغطية رقيقة لإضافة نكهة مميزة. - يفضل استشارة الطبيب أو أخصائي التغذية قبل تناولها بانتظام. يمكنك مشاركة الخبر علي صفحات التواصل