نعرض لكم زوارنا أهم وأحدث الأخبار فى المقال الاتي: السبانخ بالبيض الصحية, اليوم الاثنين 26 مايو 2025 11:27 مساءً المكونات: 2 كوب سبانخ طازجة (مغسولة ومفرومة) أو كوب سبانخ مجمدة 2–3 بيضات 1 بصلة صغيرة مفرومة 1 فص ثوم مفروم (اختياري) 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون أو زبدة ملح + فلفل أسود + رشة كمون أو بابريكا (حسب الرغبة) الخطوات: 1. تشويح البصل والسبانخ:سخّني الزيت في مقلاة على نار متوسطة. أضيفي البصل وقلّبيه حتى يذبل (ثم أضيفي الثوم إذا رغبتِ). أضيفي السبانخ وقلّبي حتى تذبل (من 3 إلى 5 دقائق). 2. إضافة البيض:اصنعي فجوة في وسط السبانخ، ثم أضيفي البيض (كاملة أو مخفوقة حسب رغبتك). غطي المقلاة واتركيها على نار هادئة حتى ينضج البيض. 3. التقديم:رشي القليل من الملح والفلفل والبهارات المفضلة. قدّميها مع خبز أسمر أو توست مشوي. يمكنك مشاركة الخبر علي صفحات التواصل
