نعرض لكم زوارنا أهم وأحدث الأخبار فى المقال الاتي: تفريز الزنجبيل الأخضر, اليوم الاثنين 31 مارس 2025 06:50 مساءً الخطوات: 1. اختيار الزنجبيلمن المهم اختيار الزنجبيل الطازج. تأكد من أن الجذور صلبة وذات لون بني فاتح وليس بها أي تعفن أو علامات تلف. 2. غسل الزنجبيلقبل التفريز، يجب غسل الزنجبيل جيدًا تحت الماء الجاري لإزالة الأتربة والشوائب. يمكنك استخدام فرشاة صغيرة إذا لزم الأمر. 3. تقشير الزنجبيل (اختياري)بعض الأشخاص يفضلون تقشير الزنجبيل بينما يفضل الآخرون ترك القشرة. إذا قررت التقشير، استخدم سكينًا حادًا أو مقشرة للخضروات. 4. تقطيع الزنجبيلقم بتقطيع الزنجبيل إلى شرائح رقيقة أو قطع صغيرة حسب تفضيلك. هذه الطريقة تُساعد على تسريع عملية تجميد الزنجبيل. 5. وضع الزنجبيل في أكياس التفريزضع قطع الزنجبيل في أكياس التفريز الخاصة. حاول إزالة أكبر قدر ممكن من الهواء قبل إغلاق الأكياس لتقليل فرصة حدوث حروق الفريزر. 6. التخزين في الفريزرقم بتخزين الأكياس في الفريزر. يمكنك استخدام الزنجبيل عند الحاجة عن طريق أخذ الكمية المطلوبة دون الحاجة لإذابة الكل. يمكنك مشاركة الخبر علي صفحات التواصل
